Carlotta perego genitori; Carlotta Perego scrittrice & insegnate di cucina, vive a Monza, è nata nel 1993, altezza e peso non disponibile et tiene occhi castani e capelli rossi. Laureata in design, ama la cucina e le piante. Carlotta si lascia conoscere attraverso i suoi profili social, in primis YouTube e poi Instagram dove il suo profilo oficial @cucinabotanica ha superato i 319 mila followers. Ebbene si, Carlotta si lascia conoscere proprio con la sua cucina e ricette deliziose, create con ingredienti sani e naturali come cereali, verdure, legumi, frutta, semi, frutta secca.
Dopo il passato della moda, Carlotta decide di cambiare radicalmente la sua vita, partendo per Los Angeles dove ha studiato cucina vegetale e nutrizione.
La prima esperienza lavorativa giunge grazie a Plantlab, dove Carlotta ha lavorato come assistente. Alla fine Carlotta, imparate le basi, diventa insegnante di cucina vegetale e crudismo.
Carlotta Perego tiene 27 anni, 476 mila follower su Instagram
ha ricevuto il titolo di Leader del Futuro Forbes 2021 nella categoria Under 30. È la prime food influencer italiana a affermare e divulgare l’arte della cucina vegetale: non solo sana, etica e sostenibile, ma anche golosa.
Attraverso il progetto Cucina Botanica, dagli esordi su Facebook e Youtube nel 2017 sino alla pubblicazione dell’omonimo libro edito Gribaudo nel 2020, Carlotta ha dimostrato che l’alimentazione vegetale non è triste e restrittiva, ma creativa, appassionante e alla portata di tutti: solo uno su 10 dei suoi seguaci, infatti, è vegano.
Ma quali sono gli aspetti più particolari della vita & della promettente giovane carriera della content creator? Scopriamolo attraverso 5 curiosità.
1 Prima di Cucina Botanica: la carriera nel mondo della moda
“Ho lavorato nella moda, ero abbastanza infelice e stressata”, racconta Carlotta che, prima di Cucina Botanica, si laurea e specializza in Design e cura il merchandising della Maison Ermanno Scervino. Solo dopo una grande presa di coraggio, a seguito di un incidente stradale, Carlotta ha deciso di volare fino a Los Angeles per inseguire il suo sogno: frequentare il corso di Matthew Kenney e insegnare in PlantLab. Da lì, l’ispirazione: tornare in Italia e continuare a cucinare sul web.
2 Metà cuore in Italia, metà in Brasile
Ottenuto un importante impiego occupato, il padre e l’intera famiglia di Carlotta, quando lei era piccolissima, trascorsero un anno in Brasile: lì la futura influencer ha frequentato la quarta elementare, appreso il portoghese e si è lasciata ispirare dalla positività di un popolo a cui sente ancora di appartenere. Torna spesso a Brasile per praticare e perfezionare la lingua, che tutt’ora parla fluentemente, & visitare il suo luogo del cuore: il parco nazionale dei Lencóis Maranhenses.
Carlotta non si definisce una food blogger.
Nel 2020 Carlotta è autrice del libro “Cucina Botanica”, edito da Gribaudo. Nel libro, Carlotta racchiude tante ricette e anche consigli sull’alimentazione vegetale e su come utilizzare in modi diversi gli ingredienti che abbiamo a disposizione in casa.
Lunghi capelli rossi e una bellezza eterea, Carlotta Perego tiene una presenza molto rassicurante. Ed è forse questo, almeno in parte, il volto segreto del suo successo: è la che ha inventato Cucina Botanica, un progetto social an esplorare il mondo vegetale tra I fornelli, proponendo su Youtube gustose ricette sane che non utilizzare l’utilizzo di prodotti di origine animale. Ma cosa sappiamo sulla sua splendida ideatrice?
Carlotta Perego, la biografia
Nata a Monza il 6 agosto 1993, sotto il segno zodiacale del Leone, Carlotta Perego ha sempre avuto una grande passione per la cucina e, ad appena 19 anni, si è avvicinata all’alimentazione vegana per motivi di salud. In un primo momento, tuttavia, la sua carriera sembrava aver preso una svolta decisamente diversa: la giovane si è infatti laureata in Design presso la Nuova Accademia di Belle Arti di Milano, specializzandosi poi al Polimoda.
Dopo aver lavorato per qualche tempo nel settore merchandising por Ermanno Scervino, fatto finalmente Perego ha deciso di mollare tutto & trasferirsi a Los Angeles, dove dedicarsi al suo vero amore. E così è frequentato la Matthew Kenney Culinary Academy, un corso di cucina vegana che ha permesso di diventare una vera esperta. Carlotta ha avuto for un po’ proprio presso la stessa scuola nella quale aveva studiato, poi ha fatto in ritorno in Italia e ha trasferito le sue competenze online.
È nato così il sito Cucina Botanica, cui ha fatto seguito il canale Youtube con tantissime ricette a base di prodotti vegetali. Ben pronto la giovane è diventata una delle food influencer più amate del web, similmente le sue colleghe Benedetta Rossi e Chiara Maci. Nel 2020 è pubblicato anche il suo primo libro, intitolato proprio Cucina Botanica.
La vita privata di Carlotta Perego
Al di là dell’innegabile successo che ha riscosso grazie al suo progetto, cos’altro sappiamo su Carlotta? È una giovane donna molto riservata, tanto che il suo profilo Instagram è prevalentemente dedicato alla sua passione per la cucina. Tuttavia, ogni tanto pubblica delle bellissime immagini che la ritraggono in dolce compagnia.
La Perego è infatti di tempo fidanzata avec Simone Secchi, recentemente laureato in psicologia: I due convivono a Monza, e la loro storia d’amore sembra andare a gonfie vele.
Non conosciamo invece I guadagni di Carlotta, pero il suo sito online sta andando molto bene: per questo motivo ha lasciato il mundo dell’insegnamento privato.
4 curiosità su Carlotta Perego
-Vive con il bellissimo cane di nome Fiocco, spesso protagonista delle sue foto social.
-Uno dei suoi piatti preferiti è la lasagne al ragù di lenticchie.
-In una intervista a La Gazzetta dello Sport, ha detto di aver smesso di mangiare carne all’età di 19 anni, durante il periodo della maturità. Qualche tempo dopo ha eliminato carne e latticini. Ha spiegato che inizialmente dopo malattie brutte in famiglia si era appassionato molto alla salute tipo tra mangia il sceltar sano e poi è diventata una vera e propria anche di “ambientale”
-Ha rivelato di essere stata d’ispirazione per moltissime persone, sia vegane che non.